Quimbombo, la bulle zen

-fermé-

La valise a retrouvé le placard, les tongs laissent échapper leurs derniers grains de sable sur le parquet… : plus de doute, vous êtes rentré.

Comment atterrir en douceur ? Filez au Quimbombo, un petit coin apaisant à Palermo… Bercé par la musique douce, le chant des oiseaux et confortablement installé dans un gros fauteuil, commandez une limonade au gingembre.

Ici, tous les jours, le chef, Daniel Lopez Martitegui, décline les menus au rythme des saisons et vous éveille à la cuisine naturelle d’inspiration ethnique… Falafel végétarien, poulet teriyaki, wok de légumes, riz complet… une cuisine saine arrosée d’un jus de fruits frais ou d’un verre de rosé bio. Au dessert, osez le kulfi à base de glace, de yaourt, d’eau de rose et de pistache…

Le personnel est attentionné mais peut être « un peu lent » alors détendez-vous… et profitez-en pour admirer la jolie vue sur la Plaza Armenia… Les tables sont assez rapprochées mais l’endroit n’en reste pas moins intimiste et relaxant.

L’addition est raisonnable surtout le midi puisque le chef propose trois menus au déjeuner.

C’est une adresse où l’on reviendra pour une dînette entre copines le midi ou un dîner en amoureux…

Et pour prolonger cette parenthèse de bien-être, n’hésitez pas à passer au centre de yoga au rez-de chaussée du restaurant. Ouverture de chakras garantie…

Quimbombo
Tel : 4831-5568
Costa Rica 4562 – Palermo
Tous les jours
12,683FansLike
10,677FollowersFollow
1,476FollowersFollow

NOS BONS PLANS DU WEEK-END

Concerts, expos, excursions... Reçois chaque semaine les meilleurs plans de Buenos Aires !