Mercado Central, une cuisine d’exception

mercado central

Vicente López a aussi son restaurant branché ! Chauffée en hiver, la terrasse du Mercado Central vous accueille en toute saison.

L’aventure commence lors d’un voyage, quatre amis émettent le souhait d’ouvrir un restaurant ensemble. En 2004, leur rêve se réalise: Mercado Central voit le jour. lls proposent au public une cuisine argentine accompagnée de saveurs originales et des cocktails à tomber par terre. On a le choix entre deux ambiances différentes. A l’extérieur, la terrasse offre un espace décontracté avec son bar, ses grands canapés blancs et ses tables basses. A l’intérieur, le décor est plus formel mais très agréable. Le menu, quant à lui, reste le même.

En entrée, l’empanada de lomo est un réel délice. Pour le plat principal, on peut se laisser tenter par des raviolis aux langoustines ou encore par l’ojo de bife à l’échalote, à la betterave et au pak choy (choux chinois). La biondola de cerdo est aussi succulente, en revanche, son accompagnement est assez décevant (compote de pomme et chips).

L’équipe est attentionnée, le lieu chaleureux et les plats sont bons. Pari réussi pour ces quatre Argentins, on a envie d’y retourner !

Pour ceux qui ont envie de découvrir les restaurants de la Zona Norte, vous pouvez vous rendre au Coq Doré, situé à Victoria.

Mercado Central
Avenida San Martín 898 – Vicente López – Zona Norte 
Tel : 4791-7168 / 4718-0913
Réservation obligatoire
Du mardi au dimanche  à partir de 21h
Prix : $ $ $

Photo: Mercado Central