Low 646, la nouvelle pépite nocturne de Belgrano

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Pas évident de trouver l’endroit parfait pour passer la nuit, avec à la fois de la bonne musique, une lumière tamisée, des cocktails de haut niveau et une carte originale et de qualité qui ne se limite pas aux seules pizzas et empanadas… Cette perle rare, nous l’avons dénichée : c’est le Low 646 et elle brille dans le Bajo Belgrano.

Une perle ou un diamant rare ! Le choix des mots n’est pas le fait du hasard. Low 646 propose une ambiance tout à fait particulière avec des tons très sombres éclairés de diamants qui brillent. L’endroit est vaste et décline luxe et sophistication dans ses différents espaces. Ici, le restaurant et son comptoir impeccable ; là, un espace plus obscur et musical ; en haut, une salle avec juste quelques tables et un bar dédié ; enfin, la magnifique terrasse avec, devinez quoi, un troisième bar.

Les plats sont élégants, travaillés et présentés avec classe. Mention spéciale aux gésiers croquants, à l’entrée braisée et aux sushis. Sans oublier les cocktails : le « Negroni en Bruto » vient dans un sac en peau de chamois que l’on découvre devant vous, comme une surprise. Et le si rafraichissant « Zafiro » se présente littéralement comme un saphir.

Avis aux petites bourses : prenez garde, les prix sont à la hauteur de la qualité de la gastronomie et des cocktails. Mais le Low 646 n’en reste pas moins l’endroit idoine pour une nuit de gala : on y dîne comme dans un restaurant étoilé, on y boit des cocktails aussi tendance que dans les meilleurs speak easy et l’on y écoute un son qui ne ferait pas honte aux night clubs les plus fréquentés de la ville.

A quelques encablures de là, Low 646 doit compter sur deux concurrents de renom en matière de cuisine et de cocktails : Mad et Dandy. La preuve que l’on se trouve pile poil là où il faut être.

Low 646
Sucre 646 – Belgrano
Tel : 4783-5435
Du mardi au samedi, de 20h30 à 0h30
Prix : $ $ $

Photo : Gastronomique Comunicación

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