Depuis quelques années la gastronomie venue tout droit des Etats-Unis occupe une place de plus en plus importante à Buenos Aires : On trouve désormais des hamburgeserias à chaque coin de rue et les burgers et autre chicken wings sont devenus monnaie courante dans la capitale Argentine. Mais que faire s’il vous prend une soudaine envie de petit déjeuner américain en plein après-midi ? Après tout, ne dit-on pas que c’est le repas le plus important de la journée ?
Rassurez-vous, finalement vous n’aurez pas besoin de vous rendre à New-York pour manger des pancakes recouverts de sirop d’érable (et accompagnés de café à volonté) à n’importe quelle heure de la journée ! À quelques cuadras de Pueyrredon et Santa Fé, en plein Recoleta, nous avons découvert un petit coin de paradis pour les fans des Etats-unis !
C’est d’ailleurs leur passion pour les petits-déjeuners typiques de ce pays qui a poussé les propriétaires à créer Jay’s American Breakfast. Ils se sont également inspirés de leurs nombreux voyages pour décorer le restaurant. Les plaques d’immatriculation, les fanions, et autres doigts en mousse de leurs équipes de sports préférées, ont tous été choisis avec soin dans le but de recréer au mieux l’ambiance des cafés d’Amérique du Nord.
La carte recense les grands classiques des diners américains : hamburgers, fried chicken, bagels, waffles, milkshakes géants (je vous conseille l’Americana) et bien sûr les fameux petits-déjeuners ! Il y a de nombreuses options salées (oeufs, bacon, hasbrowns etc.) et sucrées (les pancakes sont délicieux) mais aussi plusieurs combos. Mon préféré : l’Upper East Side, mais seulement si vous n’avez pas mangé depuis plus de 24h !
Si vous êtes fans de baseball, de football américain ou bien encore de hockey sur glace, vous pourrez aussi aller chez Jay’s encourager votre équipe préférée ! Les matchs de NFL, NHL, MLB et NBA y sont presque tous diffusés.
Jay’s American Breakfast
Beruti 2640 – Recoleta
Tel : 4823-5857
Du lundi au samedi de 8h30 à 23h
Prix: $ $
