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El Cachito, le coin des carnivores

Vous avez sûrement remarqué l’importance que revêtent les coins de rue dans le damier porteño. Biseauté, animé, souvent véritable lieu de rencontre, la ville ne serait pas la même sans ses fantasques esquinas.

À Villa Crespo, deux de ses innombrables angles ont été investis par Cachito. On n’y mange pas en salle, mais sur le coin de rue. Pas la peine de s’asseoir sur le trottoir et de salir son joli pantalon pour autant, les tables sont disposées de part et d’autres des coins où sont situés les deux restaurants.

On ne va pas vous mentir, passez votre chemin si vous êtes venu pour un bife de lomo à la cuisson parfaite qui se coupe à la fourchette. Pour ça, vous pouvez vous rendre à La Cabaña à Puerto Madero. Non, ce qu’on vous propose ici, ce sont des sandwichs. Mais pas n’importe lesquels. Des sandwichs au bife de chorizo, à la morcilla, des classiques choripans, des provoletas en veux-tu-en-voilà… Le tout pour une bouchée de pain. Bref, l’arsenal classique d’une parrilla, servi sur des planches de bois avec une sauce aux oignons divine, sans oublier Jamiroquai qui tourne en boucle à la télé.

El Cachito est une adresse de quartier. Indispensable compagnon de vos resacas (gueules de bois), ces petits coins de rue sauront vous faire oublier l’animation urbaine et vous retaperont efficacement pour retourner affronter la ville qui ne dort jamais.

N’hésitez pas ensuite à pousser davantage l’exploration de Villa Crespo, que ce soit pour aller au Jamming, le bar reggae du quartier, ou à faire une petite balade au parque Centenario.

El Cachito
Serrano 1106 – Villa Crespo

Tous les jours, de midi à minuit
Prix : $

El Cachito Premium 
Apolinario Figueroa 399 – Villa Crespo
Tel : 4855 – 0959
Tous les jours, de midi à minuit
Prix : $

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