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fifi almacen palermo
Le 11 décembre 2020, Fifí Almacén a déclaré sur Instagram devenir un restaurant vegan à Buenos Aires : "À partir de maintenant, notre cuisine et notre magasin seront uniquement à base de plantes, sans protéine animale. Parce que nous pensons que c'est ce dont nous et notre planète avons...
malasangre bar belgrano
Considéré comme le classique d'une génération puis comme une nouveauté avant de devenir finalement tendance, le vermouth n'a jamais disparu depuis son irruption et revient aujourd'hui en force dans la ville de Buenos Aires sous toutes ses formes. Il ne s'agit désormais plus seulement d'une simple option d'apéritif, et...
Rebelión-terraza-Palermo
Avec ses poufs colorés et ses tapis berbères, on se croirait dans un tea lounge à mi-chemin entre Bali, Rabat et Katmandou… Pourtant, nous sommes en plein Palermo Soho, à l’angle des rues Costa Rica et Gurruchaga, sur la divine terrasse-cocon du restaurant Rebelión. Elle répond au nom de...
slainte bar villa devoto
Envie de vous plonger le temps d'une soirée dans une ambiance celtique ? Découvrez le Sláinte Irish pub, bar tenu par des irlandais dans le paisible quartier de Villa Devoto. Devant la façade de bois sombre, des amis boivent leurs premières bières de la soirée, accoudés à un large tonneau recouvert...
oleada plant based palermo hollywood
Lorsque j'ai appris que Matthew Kenney avait ouvert un deuxième restaurant à Buenos Aires, j'ai sauté sur l'occasion de lui rendre visite. Lors de mon expérience dans son premier établissement, Mudrá, j'étais restée sous le charme (vous pouvez lire ma critique ici). Le concept d'Oleada est légèrement différent de celui...
Comptoir de boulangerie et pâtisserie
Située à quelques mètres de la Plaza Armenia, la boulangerie chaleureuse Martinelli Obrador Argentino propose des produits faits main à un très bon prix. Sa proposition ? Combiner les meilleures saveurs boulangères et glacières de l'Europe (Italie, France et Espagne) avec les points forts de la culture argentine.Boulangerie, pâtisserie...
dome buenos aires
La tendance des rooftops bars est aussi arrivée à Buenos Aires. Peu à peu, les bars en hauteur et leurs terrasses lumineuses font la conquête de la ville et proposent quelque chose de vraiment différent pour l’after-office. Les chaudes après-midis sont idéales pour se détendre, siroter un délicieux cocktail...
Brasserie Untertürkheim San Telmo
En se promenant dans les rues étroites du quartier de San Telmo, on ne sait jamais sur quelles surprises on va tomber. C'est ainsi que, dans ce qui pourrait sembler au premier abord n'être qu'un croisement de rues parmi d'autres, vous trouverez un véritable joyau caché de la gastronomie...
Compadre villa devoto
Besoin d’être un biker confirmé pour faire un tour à Compadre Bike & Coffee ? Non ! Malgré son nom, ce charmant café et bar de quartier vous accueillera à bras ouvert, faut-il que vous soyez suffisamment aventurier pour sortir des sentiers battus, car vous y rendre vous changera des...