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Prix

los orientales almagro

Los Orientales, le vrai esprit d’Almagro

Je dois avouer que j’ai échoué à Los Orientales un après-midi brûlant de janvier car Don Ignacio était fermé pour cause de vacances. Cela...
ladobueno helados

Ladobueno, le bon côté des glaces

Le meilleur de deux mondes se trouve à Villa del Parque et se nomme Ladobueno. Deux mondes ? Tout à fait : en plus de vendre...
fayer buenos aires

Fayer, la cuisine israélienne met le feu

Fayer, signifie « feu » en yiddish et cet élément joue bien évidemment les premiers rôles dans le restaurant qui porte son nom et se situe...
Pistacchio Colegiales

Pistacchio, la vie est folle, ces glaces aussi

Les glaces de Pistacchio sont vraiment culte. Et je sais que cela ressemble à l’une de ces phrases qui disent un peu tout et...
Sifon soda chacarita

Sifón, un bar de Chacarita où il n’y a pas d’eau...

Depuis 1880 il joue les premiers rôles sur la table des Argentins. Il se marie bien avec les apéritifs, le vin et, bien sûr,...
cafe roma boca

Café Roma, café historique pour les amateurs d’antiquités

Depuis 1905, le Café Roma à La Boca accueille les habitué·e·s du quartier dans un bâtiment historique et une décoration digne d’un antiquaire. Un...
ronconcón caballito

Ronconcón, l’Amérique latine repensée et représentée

Au fin fond de Caballito, loin des coins trop collés et influencés par Palermo ou Villa Crespo, on trouve une offre qui combine le...
Anchoita

Anchoita, le restaurant qui revendique les produits régionaux

Il est loin des pôles gastronomiques, mais tout le monde en parle. Il est à moitié caché, mais tout le monde veut le connaître....
Acacia Negra

Acacia negra, goûter bohème à Villa Ortúzar

Une maison typique de quartier portègne, une façade rose pastel et un écriteau aux couleurs acidulées à l'angle de deux rues paisibles : voilà...