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Boulangerie/pâtisserie

Salvaje Bakery, le pain comme vous ne l’avez jamais goûté

Oubliez tout ce que vous savez à propos du pain. Ce que vous allez goûter chez Salvaje va remettre en cause toute une vie...

Merci boulangerie, la baguette magique du marché de San Telmo

Envie d’une bonne baguette ou de viennoiseries à la Française à San Telmo ? Direction le marché et l’entrée par la rue Carlos Calvo. Antoine et...

TOP 10 : Les meilleurs brunchs de la capitale

Dimanche matin, quelque part dans un recoin de Buenos Aires : les rayons du soleil percent les nuages pour atteindre votre nid douillet et finissent...

Co-Pain, petits-déj’ et goûters à la mode de chez nous

À un coin de rue, sans panneau ni devanture, se trouvait jadis la boulangerie française de Franck Dauffouis. Un endroit qui passait complètement inaperçu....

Pain & Vin, deux amours français réunis

A Buenos Aires, les bars à vin font désormais partie du paysage. Mais de nouvelles options émergent chaque jour, révolutionnant l’art d’accompagner le vin. En...
Facturas

Au pays de la douceur : les facturas

En Argentine, on aime les douceurs en tout genre : chocolats, bonbons, alfajores, sans oublier les fameuses facturas ! Ces dernières sont vendues dans...
Cocu

Cocu, pour les fidèles du bon pain

Cocu, un nom peu commun pour une boulangerie d'un autre style. À deux pas de la Plaza Serrano, à Palermo, dans un espace ultra-ouvert,...
Le Pain Quotidien

Si tendre Pain quotidien

Après avoir ouvert plus de cent cinquante cafés dans le monde, de New York à Tokyo, Le Pain Quotidien a jeté son dévolu sur...
Blé Doré

Le Blé doré, croissants aux amandes sur la route de Tigre

Une boulangerie de Martinez que l’on remarquerait à peine, ne serait-ce le nom français et la qualité de leurs baguettes et de leurs viennoiseries. Le...