Où se cachent les véritables flâneurs porteños ? Dans une ville qui détruit ses belles et anciennes demeures au nom de l’architecture moderne, où la jeunesse préfère Justin Bieber au tango et délaisse Bram Stoker pour Stephenie Meyer, les nostalgiques de ses temps perdus se retrouvent à Bellagamba.
Sans tomber dans une dépression aznavourienne sur le temps passé, ce sympathique bistro se présente comme un endroit avec une longue histoire. Un jukebox, les murs couverts de vieilles photographies, des sièges en bois décoré, des tables de machines à coudre Singer, une illumination sombre et un véritable esprit porteño nous donnent la bienvenue.
Bellagamba propose des plats typiquement argentins comme la milanesa (escalope panée) avec des frites, des guisos (ragouts) ou des empanadas, mais aussi des pâtes, salades, sandwiches,… à des prix modiques qui conviennent aux petits budgets.
Pour tous ceux qui cherchent une authentique expérience porteña, ce bodegón est une visite obligatoire. Venez prendre une birra (bière) et admirer la faune noctambule de cette ville qui ne semble jamais dormir. Profitez-en pour faire la ballade nocturne que propose le Palacio Barolo ou défier les professionnels du billard qui se rassemblent au 36 billares. En journée, ne manquez pas de visiter le Congreso.
Bellagamba Av. Rivadavia 2138 – Centre Tel: 4951-5833 Tous les jours à partir de 8h du matin Prix : $ Photo : Facebook de Bellagamba
