El Bar de Kowalski, chat alors !

El Bar de Kowalski
Photo : Twitter El Bar de Kowalski

Un bar où le patron n’est rien de moins qu’un chat. Oui, cela se passe à Buenos Aires, loin des sentiers battus, dans le discret quartier d’Almagro, actuellement en plein boom. El Bar de Kowalski pourrait bien devenir ton bar préféré – son offre est riche avec un « videoklub », des soirées de jeux de société, une foire aux livres, des rencontres de poésie, des fêtes thématiques et même une « Playa Almagro » (explications ci-dessous).

Il n’est pas rare de croiser le proprio (le chat) et de croire qu’il s’agit de Kowalski. En fait, le chat s’appelle Fran et Zygmunt Kowalski est un peintre polonais peu connu mais qui a une histoire bien particulière : il a été prisonnier dans les camps de concentration nazis, il a passé ses derniers jours à Posadas (Misiones, Argentine) et Néstor Kirchner a acheté l’une de ses toiles.

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Un autre symbole hante les nuits du Bar de Kowalski : le film The Big Lebowski. Chez Kowalski, tout le monde est (très) fan de ce film culte, et plein de projections et d’évènements sont organisés comme le « Lebowski Fest ». En plus de projeter le film des frères Coen, il y a des concours de cosplay, des prix, de la musique, des tatouages thématiques et des litres de White Russian (la boisson officielle du Dude).

Chez Kowalski aucune soirée ne ressemble à une autre : c’est parfois un club culturel ou une salle de ciné et souvent une sorte de salon urbain où tu peux tomber sur Fran, le chat gris tigré qui adore dormir et s’étirer sur les fauteuils, les tables et les humains. De plus, le staff de Kowalski prétend que Fran fait également office de community manager, en charge de toute la communication digitale de l’endroit. Il est arrivé par hasard et n’a aucune intention de reprendre la route, tout le monde étant aux petits soins avec lui.

El bar de Kowalski est né avec un fort parti-pris culturel : les évènements sont presque toujours gratuits ou à la casquette. Ses (autres) proprios disent qu’ils ont le plus beau et le plus grand patio d’Almagro. Et que ceux qui en doutent, n’ont qu’à venir s’en rendre compte par eux-mêmes.

La « Playa Almagro » est sans doute l’un des évènements les plus connus du Bar, une sorte de feu de bois sur la plage avec de la musique à l’air libre, des couvertures ou des chaises longues selon la saison et un coup offert aux présents.

Loin des bars à la mode, Kowalski, avec sa personnalité bien marquée, n’a pas tardé à devenir le refuge de nombreux habitants du quartier mais pas que. Avant d’aller à notre nouvel endroit préféré, vous pouvez vous offrir un wrap sur le pouce à La Cresta ou faire un tour au Ladran Sancho, l’un des bastions sûrs du quartier qui n’en demeure pas moins presque clandestin.

El Bar de Kowalski
Billinghurst 835 – Almagro

Tel: 2060-6493
Mardi, mercredi, jeudi et dimanche, de 19h à 02h ; vendredi et samedi, de 19h à 04h30
Prix : $

* Traduction Nicolas Zeisler

Comunicadora, especialista en redes sociales e inquieta seguidora de la cultura local a través de los platos, los tragos, los bares clásicos y los refugios secretos.