A pesar de sus numerosos atractivos, La Plata no es una ciudad tan turística como podría serlo. Hoy les contamos por qué se posiciona como destino gastronómico con una oferta variada y muy original a solo 56 kilómetros de Buenos Aires capital.
¿Cómo es La Plata?
«La ciudad de las diagonales» todavía conserva un aire de pueblo o de ciudad pequeña, calles arborizadas, una plaza cada seis cuadras y un parque cada doce.
Es universitaria, recibe cientos de estudiantes del interior del país y del extranjero que le dan un toque cultural, alternativo y juvenil.
Es reconocida en el mundo por la arquitectura y el trazado geométrico de sus calles, una cuadrícula perfecta atravesada por diagonales.
Es ideal para descansar de la gran urbe y disfrutar de la arquitectura, los parques, las plazas, la programación cultural y la variedad de comidas y bebidas.
¿Dónde merendar?
☕ Cuando lleguen al centro de la cuadrícula se encontrarán con la icónica Catedral de estilo neogótico. Allí pueden tomar o comer algo rico en el Café Catedral, aprovechar para visitar el museo y subir hasta el mirador de una de las torres con vista panorámica a la ciudad (¡se puede ver hasta Uruguay!)
☕ Si aman las recetas de la abuela, está Mumi’s Pâtisserie, un sitio familiar con pastelería artesanal y una cuidada decoración para disfrutar de un postre con té como en casa.
☕ Para los amantes del café, La baristería, una boutique especializada en esta bebida, con una amplia variedad de cafés, pastelería y postres deliciosos, se recomienda la “marquisse”. También está Charola, cocina y cafetería, para cualquier hora del día.
☕ Y si a la tarde quieren disfrutar de un helado artesanal al mejor estilo italiano, Heladería Roma, con más de sesenta años de historia.
¿Dónde comer?
* Si de restaurantes tradicionales se trata: Don Quijote es un clásico de La Plata desde 1974, con oferta diversa, especialidad en pastas caseras, y una cava de vinos para elegir.
* Otro clásico es la Cervecería Modelo, abierta desde 1894, excelente atención. Se puede comer o picar algo, los platos son abundantes y ricos.
* En diagonal 74 hay diversos sitios para comer o tomar cerveza artesanal, ahí está Green Garden, un restaurante moderno con una carta variada, opciones para veganos y celiacos, decoración vintage mezclada con un ambiente natural, excelente presentación de los platos y zona de juegos infantiles.
* Si prefieren un sitio con mesas al aire libre y que además sorprenda, Miraflores, sabores latinoamericanos, está en una casona antigua con patio y terraza, perfecta para charlar escuchando lo mejor de la música latina, probar platos innovadores, cocteles, vinos y cervezas artesanales.
* Si no se deciden, la nueva propuesta del mercado gastronómico Baxar incluye más de 35 locales de comida para elegir lo que quieran.
* Si de pizzerías se trata, Bacci es una de las más comentadas, masa alta y mucha muzzarella. Un sitio familiar con historia y sabor tradicional. Y una opción más contemporánea la pizzería Cucinotto, en City Bell, qllí encontrarán pizza con ingredientes locales, hecha en horno de barro, masa fina y toque gourmet.
¿Dónde tomar algo?
* Las cervecerías abundan en La Plata. Recomendamos: Cinco Sabios, Schalke, y para gustos más alternativos Preta o La Bicicletería.
* Para los amantes de los vinos, Espacio Ría, restaurante y vinoteca donde pueden recibir recomendaciones de maridaje.
* Y algo más juvenil, Casa Tomada, un bar de vinos con una propuesta de comidas para compartir y una mezcla de cultura urbana y glamur.
Recomendamos visitar:
- El Bosque René G. Favaloro, el principal parque de la ciudad, una zona amplia que incluye el Museo de Ciencias Naturales, Observatorio astronómico, Planetario, Teatro del Lago “Martín Fierro”, Hipódromo, Casa Ecológica, Jardín de la paz, Gruta y lago, los estadios de Gimnasia y Estudiantes.
- El Estadio Único de La Plata Diego Armando Maradona, donde han sucedido icónicos recitales y eventos.
- La Casa Curutchet.
- En los alrededores: la República de los Niños, el Parque Pereyra y su icónico Árbol de Cristal, un paseo por City Bell.
¿Cómo llegar?
En auto: desde CABA a La Plata por Autopista Dr. Ricardo Balbín.
En tren: Línea Roca desde Constitución hasta estación La Plata.
En ómnibus: desde Retiro o Constitución en Misión Buenos Aires o Costera.
Más info: turismo.laplata.gob.ar
