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Buenos Aires

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Deniro

Deniro, esas osadas hamburguesas de entraña

¿Recuerdan cuando la fama gastronómica de Belgrano se limitaba a las especialidades del Barrio Chino? Pero el mundo da muchas vueltas. Cerveza artesanal, cocktails,...
Despacho de Sabores

Despacho de Sabores, el equilibrio entre mucho sabor y cero gluten

Si son de los que tienen prejuicios con respecto a la comida "gluten-free", esta nota es para ustedes. En primer lugar: sí, la cocina...
Big Sur

Big Sur, hamburguesas simples con ingredientes extraodinarios

Big Sur es un rincón chico pero bien organizado que se destaca en un lugar repleto de ofertas culinarias como es la esquina de...
Fiera Parrilla

Fiera, la parrilla indomable de Belgrano

"Nacido para pelear, en el llano o en el monte, contra el tiempo inclemente, la geografía desconocida y el ganado salvaje. Ser una fiera...
La Tangente

La Tangente, una sala musical cósmica

Abierta desde febrero 2017, la Tangente es el más nuevito de los centros culturales de moda en Palermo. Si bien el abanico de shows...
Tutti i Fiocchi

Tutti I Fiocchi, o cómo escapar un rato de Palermo Hollywood

En la jungla cool de Palermo, particularmente en la zona Hollywood, nos hemos encontrado con una burbuja de calma, un oasis de frescura, un verdadero...
Burger Mood

Burger Mood, hamburguesas complacientes para el antojo del momento

Sí, sí, ya sabemos… ¿Otra vez hamburguesa? ¿Otra vez Palermo? Pero sería injusto no darle todas las coordenadas que encontramos que pensamos que pueden...
Café Haus

Café Haus, el café más tranquilo escondido detrás de un kiosco

Decenas, (¿cientos?) de kioscos en la avenida Santa Fe, y sin saber muy bien cómo pero fuimos a parar al único que esconde un...
Faraday Bar

Faraday bar, tragos de alto voltaje

Electricidad, voltaje y campos magnéticos. Faraday Bar (inspirado en el reconocido físico y químico británico Michael Faraday, quien descubrió la inducción electromagnética y el...