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madre rojas parrilla villa crespo
En diciembre del 2021, en la intersección que conecta Villa Crespo, Paternal y Chacarita con Caballito, nació un nuevo restaurant que pretende retomar el concepto de “parrilla de barrio”. El desafío que se propusieron no es fácil: Madre Rojas busca reivindicar la clásica cantina porteña, pero con una impronta...
fifi almacen palermo
El 11 de diciembre de 2020 Fifí Almacén (que ya conocíamos bien por sus ricos platos) lanzó un comunicado por Instagram: “Desde ahora nuestra cocina y nuestro almacén serán solo a base de plantas, sin proteína animal. Porque creemos que es lo que nosotros y nuestro planeta necesitamos. Evolucionamos,...
malasangre bar belgrano
De clásico generacional a novedad y luego a tendencia: el vermú llegó, nunca se fue, y volvió a la ciudad de Buenos Aires en todas sus expresiones. Ahora no es sólo una opción para abrir el apetito, cuenta con bares propios y maridaje a tono como en Malasangre. La propuesta...
Rebelión-terraza-Palermo-Buenos-Aires
Con sus coloridos puffs y sus alfombras bereberes, pareciera un tea lounge a medio camino entre Bali, Rabat y Katmandou... Sin embargo estamos en Palermo Soho -esquina Costa Rica y Gurruchaga- en la hermosa terraza-capullo de Rebelión, que encima tiene nombre propio, "Alma". ¿Por qué un nombre tan espiritual, se...
slainte bar villa devoto
¿Tienen ganas de divertirse en un ambiente único y muy celta? Vengan a conocer el Sláinte Irish Pub, un bar de unos irlandeses en el tranquilo barrio de Villa Devoto. Afuera del local, con fachada de madera oscura, algunos, con sus cervezas en mano comienzan la noche alrededor de...
oleada plant based palermo hollywood
Cuando supe que Matthew Kenney había abierto un segundo restaurante en Buenos Aires, me apunté de una para ir a conocerlo. Mi experiencia en su primera propuesta en la ciudad, Mudrá, me había dejado encantada en su momento (acá pueden leer mi reseña). El concepto de Oleada es ligeramente diferente...
Martinelli Obrador Palermo
Este pequeño y cálido local a metros de la Plaza Armenia ofrece productos de elaboración artesanal a muy buen precio. En Martinelli Obrador Argentino, la propuesta es combinar los mejores sabores de Europa (Italia, Francia y España) con lo más destacado de la cultura argentina. Se promueve el uso de...
Dome roof top bar congreso
La tendencia de los rooftops bars también llega a Buenos Aires. Poco a poco, los bares en las alturas con luminosas terrazas se apoderan de la ciudad y ofrecen una propuesta diferente para el after-office. Las tardes cálidas son ideales para relajarse, tomar un rico trago y disfrutar de buena...
sky bar pullitzer buenos aires
No hace falta trabajar en el Microcentro para sentirse agotado por el caos que lo caracteriza. Alcanza con tener que hacer un trámite que lleve un par de horas para querer salir disparado de ese montón de personas, autos, colectivos, taxis y bocinazos que componen el corazón de la...